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最近都在上德文課,也沒跑去吃德國料理(反正下個月要去了好像也沒差
但是還是想吃異國料理啊(尖叫
跟泱泱就約了一天,來吃我們之前就想吃的MUSA西班牙料理

西班牙食記  

MUSA位於大安區,這一代有很多異國料理餐廳
後一條巷子有德國料理,另一頭有希臘料理,也都是我的愛(口水

之前跟泱泱下午在這附近覓食時,在討論要不要吃這家
但我們下午時間來,人家在睡午覺啊!!!!!!
真的是很不識相來錯時間,這次終於可好好吃

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店面除了一樓,還有地下室可以提供包場之類的
裝潢風格為歐式的小酒吧
來吃的人還蠻多的,意外的看起來有很多家庭聚會來吃
可能台菜吃膩了(欸
不過下面這張圖是我們要走時拍的,所以才沒人XD

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肚子餓得不得了,先來研究菜單
菜單有中文英文西班牙文,我還傳給我妹叫她念念看
她竟然跟我說她可能只會念酒類,這傢伙不是西班牙文考了90幾分嗎

菜單是很簡單的一張彩色A3紙對摺,外面也有放一些,是可以帶走的
上面寫著西班牙文的小菜叫"Tapas",原由可詳見待會的菜單
每一道小菜看起來都超好吃,我們完全不知道如何抉擇

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西班牙著名料了幾乎都跟海鮮有關,因為地理位置的關係
像德國傳統料理就比較沒甚麼海鮮(笑
之前看節目說,奧地利的人不是很了解海鮮的長相,因為國家不靠海,不常見的關係
而且請它們試畫畫看看,它們還真的畫不出來
原以為電視節目誇大了,後來跑去問奧地利來的老師,他說真的會不清楚

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喔~離題了
因為不知道如何選擇,我們請服務生幫我們介紹
服務生蠻親切的,請她推薦,她也蠻仔細的解說關於西班牙料理的選擇

我們最後決定點一道沙拉、5道小菜、一道主餐、兩杯推薦的酒
從附餐麵包開始吃

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很標準的歐式麵包,外層沒有到非常硬,裡面很香軟
我覺得歐式麵包就好吃在那種麵包的純香味還有口感
台灣好像都比較愛軟趴趴的麵包

沾點橄欖油一起吃

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另外酒類的部分,她推薦了我們夏季限定的氣泡酒
我跟泱各點了一杯

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不過喝起來,並沒有我想像中明顯的水果味
泱泱覺得算普通,不是她的愛
上面寫著它很適合搭配小菜,不過可能她本來就是氣泡酒
也不是調酒,就是淡淡的




首先上來的Tapas是
起司番茄綠橄欖


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看上面的英文寫feta cheese,是羊奶酪本人來著
不過還好吃起來完全沒有腥味,還不錯
橄欖口味偏重,真的還蠻適合配酒
我也混了一點麵包一起吃



第二道Tapas是洋蔥馬鈴薯烘蛋

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這個真的好好吃~~~
它是將馬鈴薯切成很小塊(有點像薯餅那樣)
混切細的洋蔥跟蛋下去做成的

這個我們都超喜歡,外面的蛋微焦
配上裡面馬鈴薯細綿口感加洋蔥的香味
下次去我絕對還會在點

甚至下次想自己在家試試看
一下子就吃光光


黑柿番茄鯷魚沙拉

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原本是要點乳酪芝麻葉沙拉
不過芝麻葉還在種... 是剛好賣完了
所以就改點這道

鯷魚的部分蠻鹹的,一定是要一小口鯷魚配一大口番茄或蔬菜阿
番茄的部分很新鮮,大家都知道我很討厭生番茄
但它沒有讓我覺得難吃,只是這道菜就比較沒有甚麼特別

就是簡單的把魚放在沙拉上


新鮮生蠔

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本來沒打算點,但她們推薦剛好有進口新鮮生蠔
只是我忘記哪個國家,印象中是法國

腥味沒有很重,泱泱覺得很好吃
但我個人對味道比較敏感,我覺得還是有一咪咪很微小的腥味
但是的確是新鮮好吃的



辣味臘腸起司薄餅

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這一個真的超級好吃的,我個人超級推薦!!!!!!!
它的皮真的很薄,烤的脆脆的
裡面的臘腸跟起司相融
搭配黃椒大黃瓜切片很剛好

喜歡吃辣的人一定要點!!!很開胃很好吃!!!!
這也是我們都很一致推薦的

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安達魯西亞豬肉串

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豬肉頗有彈性的,橄欖一樣偏鹹
覺得是很標準的下酒菜!

不過要說烤肉串的話,我覺得希臘餐廳的烤肉串較令我印象深刻




西班牙海鮮烤飯

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米飯有點像正統義式燉飯
保留有米心的口感,我蠻喜歡這種口感
吃起來有很明顯海鮮味,並非燉好飯在加上海鮮料
不愛吃海鮮的人可能會怕

愛吃的人應該會覺得:這就是大海的味道呀~~~

不過基本上料很充足,加上前面的小菜,三人分這一盤很夠了

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吃完主餐的部分,剛好來到了店內換氛圍的時間
10點立刻燈光變暗,搖身變為小酒吧
是該接著吃甜點的時候了!


在來要甜點的部分,另我有點意外
這次點的兩樣甜點,都非常的好吃
怎麼會這樣呢!!!!!!!!




烤酥皮香蕉捲

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聽名子其實有點普通,但阿泱堅持想吃(不好意思這位小姐這時候的胃容量大概才剛打開吧
它的餅皮是非常薄脆的酥皮(不是奶油濃湯那種酥皮)
感覺是一個很薄的餅皮摺成形狀之後放進烤箱去烤,最後灑上糖粉淋上巧克力醬
切開配上裡面的香蕉,真的好香好好吃!!!!!
三兩下就掃光





香煎牛奶麵包佐香草冰淇淋

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這道菜完全正中我的心!!!!我下次一定要去找書研究一下做法
牛奶麵包的部分,完全不是你想像的那種乾麵包
它是接近於蛋糕那種非常柔嫩的口感,外表微酥
切開之後裡面非常濕潤柔軟內餡,一口咬下超柔嫩
超級好吃呀!!!!!

尤其在配上冰淇淋的香草香味,我非常推薦大家吃吃看
真的讓我好大心~
西班牙人真的常吃這種東西嗎XDDD



過了用餐尖峰時段店內還蠻舒服的,牆上的電視一直很邪惡的在播一些看起來超好吃的料理



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有機會大家也可以去吃吃看吧!
就整體來說,我會最喜歡臘腸薄餅跟烘蛋馬鈴薯
還有甜點牛奶麵包冰淇淋


大家可以吃吃看


店家資訊
MUSA西班牙酒莊餐廳

地址:台北市敦化南路二段81巷22號
電話:02 27058918




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