於1981年在紐約曼哈頓創立的「紐約早餐女王」Sarabeth's
現在台灣也吃的到囉!
無論是有著濃郁蛋香的法式吐司,還是有著誘人半熟水波蛋的班尼迪克蛋
鮮嫩炒蛋加上煙燻鮭魚配上大塊起司
每一道我都想吃光光啊>///<
其實我對於那種新開餐廳,並不是資訊很發達的人
也不一定說非得要第一時間衝去
Sarabeth's其實是剛好在臉書看到他們即將開幕的消息
然後偏偏我又很愛吃這類的食物,當時就立刻截圖下來
想說開幕後要去吃一下XD
也剛好在開幕後一兩週後有了時間,就跟耶比一起約去啦
Sarabeth's位於台北市敦化南路一段246號B1
也就是敦化SOGO百貨內,捷運站附近而已
交通非常方便,搭到忠孝敦化站,捷運5.6號出口都可,想搭電扶梯請走5號
敦化SOGO不算寬敞,下樓轉個彎就可以看到
已看到店內滿滿都是人,有點擔憂不知道要等多久
耶比說她等一下還要去接睫毛XD
大門在半戶外的地方,走過去詢問位置
因為新開幕的期間,它們暫時還不提供線上或是電話的預約
必須到現場報電話預約,然後可以上網輸入電話看候位進度
其實也是蠻方便,不過看到候位25組心都涼了
不過也知道不可能可以立刻吃到,就逛逛百貨公司吹冷氣,談論了一小時半左右的人生(大笑
上面會有組數跟時間,主要看組數比較準,我覺得時間有點抓太久
輪到我們時上面還有50分鐘,不太準
大概倒數一組時可以回店裡預備,看看門口菜單
準備開吃
店內裝潢為簡約的美式鄉村風,白牆配木頭家具
菜單就分成兩張簡單的卡,一張食物,一張飲品
線上菜單 http://www.sarabeth.com.tw/content.php?id=5353
其實等待的時候已經看過菜單,但是還是很糾結要吃甚麼
因為還沒吃午餐想吃鹹的,但招牌菜法式吐司看起來也很好吃
還有蛋捲,炒蛋,班尼迪克蛋甚麼的這叫我怎麼選!!!!!!
最後選了最近好像比較少吃的炒蛋 澄金鮭魚起司美式炒蛋
我這人真的很受不了起司誘惑!
耶比比選了 煙燻鮭魚班尼迪克蛋
飲料的選擇沒有很多 ,應該是因為這間餐廳本來就是早餐為主
選項看起來也都是一些健康比符合早餐會喝的
所以我們都選了看起來很好喝的橙汁果露 (柳橙,牛奶,蜂蜜,煉乳,香草)
等待上菜的途中
姐真的很忙,一直在我對面弄東弄西XD
先上了飲料橙汁果露
喝起來非常微妙!!!
酸酸的有點像加了優格,但又不會太酸,有點蜂蜜的香氣
好喝,但小小一杯而已,秒喝完
耶比的煙燻鮭魚班尼迪克蛋來囉~
兩顆飽滿的水波蛋淋上濃郁的荷蘭醬
看的出來放的很仔細,擺盤不隨便
準備大肆朵頤的耶比
一切就翻車是怎麼一回事XDDDDD
我也榮幸的從姐那獲得一口班尼迪克蛋
真的實在好好吃呀~~~
我們一致都覺得荷蘭醬的味道跟份量都剛好(耶比說她不喜歡醬太多)
可以吃的到蛋的口感跟香氣,配上綿密而不乾的英式馬芬與煙燻鮭魚
真的好好吃啊!根本三兩下就吃完,兩顆哪夠!
換我的澄金鮭魚起司炒蛋上場!!
蛋料理可以 可頌,雜糧吐司,英式馬芬,玉米馬芬四擇一
我選了可頌,除此之外還有Sarabeth's水果抹醬
天哪看起來太好吃,而且有沒有看到起司超大塊啊!!!
應該是在起鍋前才放下去,所以還可以直接吃到整塊綿密的起司
從可頌開始先吃,好一陣子沒吃了
覺得那種層層疊疊夾雜著奶油香氣的滋味,真是太令人陶醉
炒蛋餐有附上奶油跟果醬,因為我個人是奶油怪
比較偏好奶油,所以塗了奶油吃光光
不過吃完後我還是有嚐果醬,真的很好吃
不是那種廉價果醬的死甜,有真果肉,微酸又有果香
差點沒從包包再生出一片吐司出來抹
主餐開動!!!
我真的不應該挑這種半夜時間寫甚麼食記,逼死自己
新鮮芝麻葉
半熟全熟之間的柔嫩炒蛋,混著煙燻滿是香氣的鮭魚與大塊起司
逼逼逼太犯規!
炒蛋料理本身沒有多餘調味,配上鮭魚跟起司吃味道剛好
如果不習慣只吃這樣,也可以用旁邊的胡椒罐跟鹽再增添點味道
我個人是只有灑胡椒而已,就是熱愛胡椒沒別的
大塊嚼嚼
不知道是甚麼種起司,我雖然很愛吃
但很不會記種類
最後根本沒花完多少時間,掃完全部
好吃!推薦大家去吃吃看!
只是份量可能偏小,屬於吃質不是吃量
我個人應該可以再吃一盤甜或鹹都沒有問題
價格的部分也偏貴,應該是地段租金的關係
目前菜單沒有套餐,所以主餐跟飲料都單點,加起來很可觀
(看粉絲團是有些主題活動才有套餐,比方情人節)
當日消費
煙燻鮭魚班尼迪克蛋360
澄金鮭魚美式炒蛋460
橙汁果露160
我的部分加10%服務費一共682
只能偶爾吃吃,嗚~
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